Degustazione Champagne / Degustações Champagne:

Degustazione Champagne DRAPPIER/ Degustações Champagne DRAPPIER:

- Carte d'Or (Bianco/Branco Brut - Metodo Champenoise - Pinot Noir 80/90%, Chardonnay dal 5/15% e Pinot Meunier per il 5%): Bouquet floreale e fruttato, tra cui spicca la pesca bianca. Un tocco speziato. In bocca intenso e complesso di frutta matura, pesca, albicocca, frutti di
bosco. Persistente.
- Brut Nature (Bianco/Branco Zero Dosage - Metodo Champenoise - Pinot Noir 100%): Oro intenso dai riflessi ramati, spuma poco esuberante ma vivace. Al naso, uva nera
appena pressata, aromi d’agrumi e frutti di bosco. Bocca ampia di polpa di pesca, d’uva e d’erbe
aromatiche. Persistenza sulle note leggermente speziate.
- Rosè Val des Demoiselles (Rosè Brut - Metodo Champenoise - Pinot Noir 100%): Sottile effervescenza. Sapori di agrumi e pepe e aromi di frutti di bosco. In bocca è intenso.
- Grande Sendrée (Bianco/Branco Brut - Metodo Champenoise - Pinot Noir 55% - Chardonnay 45%): Il colore è dorato, il perlage sottile e discreto. Complessità al naso, floreale e fruttato, miele d’acacia e mandarino candito, aromi di fiori secchi, morbide spezie e liquirizia.


Champagne DRAPPIER - Rue des Vignes - F - 10200 URVILLE - France
web: www.champagne-drappier.com
e-mail: info@champagne-drappier.com